集美酒店｜客房部技能比賽 服務才是硬道理
作者
：高婷 發布時間
：2022-04-26 瀏覽次數
：1837 公司新聞
為了提升集美迪尼斯酒店尊龍凱時店員工整體素質 ，不斷增強服務質量 ，在酒店領導的大力支持以及客房部員工的積極參與下 ，客房部於4月22日組織了一場技能比賽 。
技能考核是衡量工作的一個重要環節 ，它體現了你的工作效率以及方法技巧 。對於客房工作來說 ，鋪床就是***好的衡量標準 。床麵的幹淨 、整潔 、美觀直接影響到客人對房間的滿意度 ，這是***關重要的 。
本次技能大賽評委團由店總平世傑 ，房務總監範婷 ，銷售部總監吳冰 ，以及餐飲部經理賈瑞和庫房主管趙慧麗組成 。下午三點技能比賽準時在客房403開始 ，每位選手在鋪床完畢後 ，每位評委都會進行專業的點評 ，表揚優點的同時指出不足之處 ，方便大家學習 。客房部關利娟在整場比賽中表現得非常好 ，隻見她熟練的拆單 、甩單 ，幹脆利落的聲音“刷刷”的回蕩在比賽場地 ，筆直的90度包角 ，緊接著又開始套被芯 ，裝枕頭 ，關利娟迅速地完成了每項動作 ，用時僅為2分35秒 。平總點評 ，關利娟整場比賽動作到位 ，床品三線合一 ，枕頭飽滿 ，用時短 ，展示效果*** 。
通過這場比賽 ，也發現了日常工作中存在一些問題 ，員工技能水平差異較大 ，心理緊張，以及經驗不足 。比賽完畢後 ，範總又親身示範了一次做床的標準動作 ，從基礎的疊被芯開始 ，拆單 ，甩單 ，包角 ，套被罩 ，裝枕芯 ，並且講解了在甩單過程中需要左右微調定中間線 ，套被罩的小技巧以及快速整理床鋪的方法 。
這次技能比賽結果不是***重要的 ，重要的是大家學會了更加專業的技能 ，可以更好地服務於客人 。
